用料 -
羊排600克
白萝卜240克
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
锅中放入清水
锅中放入清水羊肉汤第1步
2.
羊排焯水
羊排焯水羊肉汤第2步
3.
羊排焯水
羊排焯水羊肉汤第3步
4.
羊排焯水
羊排焯水羊肉汤第4步
5.
羊排焯水
羊排焯水羊肉汤第5步
6.
撇去浮沫
撇去浮沫羊肉汤第6步
7.
捞出沥干
捞出沥干羊肉汤第7步
8.
装盘
装盘羊肉汤第8步
9.
另起一锅
另起一锅羊肉汤第9步
10.
倒入清水
倒入清水羊肉汤第10步
11.
倒入沥干的羊排
倒入沥干的羊排羊肉汤第11步
12.
放入姜和葱
放入姜和葱羊肉汤第12步
13.
撒入盐
撒入盐羊肉汤第13步
14.
倒入料酒
倒入料酒羊肉汤第14步
15.
大火煮沸转小火炖1小时
大火煮沸转小火炖1小时羊肉汤第15步
16.
白萝卜刨皮
白萝卜刨皮羊肉汤第16步
17.
切块厚至1cm
切块厚至1cm羊肉汤第17步
18.
再切丁
再切丁羊肉汤第18步
19.
倒入白萝卜
倒入白萝卜羊肉汤第19步
20.
小火炖15分钟
小火炖15分钟羊肉汤第20步
21.
撒上葱花
撒上葱花羊肉汤第21步
22.
撒上白胡椒粉
撒上白胡椒粉羊肉汤第22步
23.
盛入碗里
盛入碗里羊肉汤第23步
24.
一道美味的羊肉汤就做好了
