红糖,红枣,山楂,枸杞一起煮会不会食物相克,如果不会,那么它的主治功能是什么?

2020-06-24 健康养生 158阅读

红糖,红枣,山楂,枸杞一起煮会不会食物相克。红糖具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。山楂具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效。枸杞有滋补肝肾,益精明目之功效。

红糖,红枣,山楂,枸杞一起煮具有滋补肝肾,益精明目、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、消食健胃,活血化瘀,驱虫的作用。

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从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究。

红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。

中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。

对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。

中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。

根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。

参考资料:百度百科-红糖

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