腐乳炒瓜苗的做法,腐乳炒瓜苗怎么做好吃,腐乳

2022-04-12 美食 316阅读
食材
主料
瓜苗
500克

辅料

适量

适量
腐乳
适量

步骤

1.挑选嫩的瓜苗,最好是新鲜刚种出来的,特别鲜嬾的

2.将瓜苗摘好洗好待用

3.蒜切好待用

4.煮滚水

5.放油下去是为了让瓜苗更加清绿,焯水瓜苗

6.将焯过水的瓜苗再用清水洗净

7.放进油和腐乳热锅

8.倒入瓜苗炒10分钟就可以了,因为本身焯过水的瓜苗已经差不多熟了
小贴士
一定要焯水,去除农药味,这样更加安全
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