在中国的传统文化里,一直都讲究着茶满欺客,酒满敬人的说法。一般给客人倒茶只会到六七分满,这是对客人的一种尊重的表现。而到酒要倒满也是一样的道理,表达了自己对他人的尊重。
中国是最讲究礼数的,倒茶和倒酒都有它的规矩,如果没有注意礼仪,容易让人觉得自己没有礼貌,或者是不尊重客人。
如果要给客人倒茶时,一定要注意倒茶只能倒六七分满,一方面这是中国自古以来的礼数,另一方面,如果倒茶给客人倒满,客人是无法饮用的。茶是烫的,客人用手端茶时,有可能会溢出来烫到客人的手。如果不端起来喝,直接低头去喝茶,则显得非常不雅观,类似牲畜喝水,不仅折了客人的面子,影响了客人的心情,也凸显了自己的礼数不周,影响客人与自己的关系。所以才有了茶倒七分满,留下三分是人情这种说法。
倒茶倒满是不尊重他人的行为,而倒酒需要倒满却是尊重他人的表现 。在正式的场合倒酒是有很多讲究的,倒酒要倒满只是一个最基础的要求,例如倒酒时不允许反手给客人倒酒,作为主人,需要主动的给客人倒酒,不能过度的劝酒,这都属于倒酒的礼仪文化。
酒满敬人还有另外一个说法,那就是在古时候,总会有人会通过酒来下毒,倒满可以避免他人在酒中下毒,所以将酒杯倒满,在碰杯时酒会溢出来,酒就会渗入对方的酒中,以此来表示酒中无毒。
中国是一个礼仪大国, 如果和客人或者领导一起时,尤其要注意这些礼仪和规矩,这对自己的人缘和发展都是非常有益的。