关胜，中国古典小说《水浒传》中的人物，绰号大刀，在梁山好汉中排名第五，位居马军五虎将第一位，河东解良（今山西运城）人，是三国名将关羽的后代，精通兵法，惯使一口青龙偃月刀。他原是蒲东巡检，因梁山攻打北京，被宣赞推荐给蔡京，领兵攻打梁山以解北京之围。
一人抵敌林冲、秦明两人，在即将落败之时，宋江怕关胜战亡叫停。之后呼延灼用诈降的办法引关胜兵马进入宋江的大寨，被挠挂钩拖下马鞍活捉。关胜感到宋江有胆识重义气，便归顺了梁山。蔡京调兵进攻梁山，关胜杀败单廷圭，单廷圭便投降了梁山。
受招安征讨辽国、田虎、王庆、方腊后，被封为大名府正兵马总管。一天，操练军队之后回家，喝醉了而堕马，因而得了重病，不久不愈而病死。
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关胜三次与南离大将军石宝交战，杭州两次，第一次交手二十余合后石宝诈败逃走，关胜认为石宝刀法不在自己之下，回马肯定有计，没去追。第二次最多十个回合关胜诱敌就退下了。在富阳县正要出马时，吕方抢先出战。
在乌龙岭，宋江要取回阵亡的解珍、解宝的尸体，却中了石宝的埋伏，关胜第三次和石宝交手，两人死战未分胜负。宋军最后一次进攻乌龙岭，石宝见率军来攻的宋将是关胜，无心恋战，退上岭去，乌龙岭失陷时石宝自杀。
睦州之战时，和郑彪交手，因实力悬殊没几个回合郑彪就只能架隔遮拦、左右躲闪，郑彪的老师包道乙用法术变出一个金甲神人支援徒弟，樊瑞用法术变出乌龙天将击退金甲神人，关胜也一刀砍死了郑彪。
在清溪帮源洞，宋军收捕方腊的最后一战中，关胜和南军最后一员大将皇侄方杰交手，十几个回合后，花荣、李应、朱仝也出阵夹攻。方杰斗不过四将，拨马回阵途中被卧底的柴进和燕青杀死。
参考资料：百度百科-关胜
