在城市做包子卖可以用海韦力无铝明矾泡打粉做包子吗？食品安全局允许用这种泡打粉吗？

凡是含明矾的泡打粉都是含铝泡打粉，无铝泡打粉都不含明矾，无铝包子泡打粉不可能含有明矾的，只要无铝泡打粉使用都是合法的，而且没有使用量的限制。包子使用泡打粉主要是让包子饱满、白亮！

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