1、葡萄要吃的时候才洗。先洗后吃没吃完的葡萄容易坏掉。
2、用纸(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限)或保鲜膜包好在放进冰箱。
3、抽真空可稍稍延长葡萄的存放时间。
4,用淡醋水和浓醋水清洗浆果,可以灭菌保鲜。
扩展资料
葡萄食用价值:
1、安眠
意大利科学家公布了一项新发现:吃葡萄可能有助于睡眠。研究人员对8种葡萄汁进行检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素,它是大脑中松果腺的分泌物,可调节睡眠周期,治疗失眠。研究人员称,因葡萄酒中含有抗氧化剂和酒精,其所含褪黑素的数量可能更高,更有助于睡眠。
2、健脾开胃
葡萄全身都是宝。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化,还可滋补肝肾、强筋壮骨。研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质能保护心脏。
葡萄籽有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品,可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用。
参考资料来源:人民网-你吃对葡萄了吗?
参考资料来源:人民网-葡萄养生好处多清洗保存有妙招