可以啊,推荐一道:
板栗鸡蛋红烧肉
主料
带皮五花肉500克
鸡蛋6个
板栗250克
辅料
味极鲜酱油、
秘制红烧汁、水1:1:2
冰糖适量
八角2颗
香叶四片
陈皮一小块
丁香七颗
板栗鸡蛋红烧肉的做法步骤
1. 鸡蛋煮熟拨壳,用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
2. 板栗去皮,放时间久了有点发黑了!影响美观哈。
3. 带皮五花肉烫好,处理干净,去除水分,放入锅中煎至出油,煎到表面成金黄色
4. 将材料全部放入压力锅,闷30分钟。
5. 倒入锅里,大火收汁即可。
6. 装盘~~!开吃~
板栗鸡蛋红烧肉的做法视频
小贴士
用牙签固定五花肉,烫过之后会有一部分毛冒出来,用镊子夹掉。