怎么让牛扎糖饼干变硬

2022-04-23 美食 69阅读
步骤1
点击查看大图
黄油入不粘锅小火加热至完全融化

步骤2
点击查看大图
加入棉花糖搅拌至棉花糖完全融化变软和黄油混合均匀

步骤3
点击查看大图
加入奶粉,轻轻搅拌。一定要小火,搅拌要勤。怎么样确认是否可以了呢,我的标准是只要刮刀拍在牛轧糖上不会粘了,就证明可以了。

步骤4
点击查看大图
将搅拌好的牛轧糖转移到裱花袋里,剪开一个小口,在饼干上挤长条形,轻轻的将另一块饼干盖上去,手指从中间用力,这样牛轧糖会被力道挤压的均匀哦。

步骤5
点击查看大图
此方子,一共做出来16块饼干。我比较大手大脚,挤出的比较多,这样才好吃,哈哈哈。
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com