李庄白肉蘸水做法四川白肉蘸水怎么做

2022-03-10 美食 687阅读

主料:五花肉500克

调料:水1升、蒜末3克、姜末5克、葱花5克、料酒3克、生抽3克、香油2克、花椒油2克、辣椒油2克、盐2克

做法步骤:

1.将五花肉煮熟

2.切片

3.蒜切成末

4.姜切成末

5.葱切成末

6.倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀

7.将调好的酱料淋在五花肉上,葱花适量

8.成品

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