酵母粉是什么,在哪里能买到

2020-05-27 科技 291阅读

酵母粉是发酵时用的。酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,

酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。
酵母粉一般在超市,商店可以买到。

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