首先我们要明白的是海底火山喷发出来的火并非陆地上的明火。平日里我们见到的火是燃烧物与空气之间的剧烈氧化作用，而火山喷出的是一种高温流体物质，也就是岩浆。
地壳以下因为高温高压而储存着大量的岩浆，当板块运动频繁，地表出现空隙时岩浆便会涌出。以水灭火的原理是把燃烧物与空气隔开，但岩浆的喷发是高压所致，本身就不需要空气，海水对其只能降温而无法熄灭。
岩浆并未“燃烧”,只是由于温度极高,像是被烧红了一样.海底火山活动,喷出的岩浆遇冷海水之后会冷却,不过这个冷却过程会花费一定时间,并非立即降为与海水等同的温度,而且冷却形成的枕状熔岩虽然表面看起来“冷却”了,但其内部温度在一定时间内仍保持高温。
岩浆冷却之后会变成固态覆盖在海底火山与海水之间，但新的岩浆仍旧源源不断地喷涌而出。于是喷发、冷却、凝固、堆积，沉积物不断累积便形成海山，海山露出水面便是海岛。
扩展资料：
洋脊火山
大洋中脊是玄武质新洋壳生长的地方，海底火山与火山岛顺中脊走向成串出现。据估计全球约80%的火山岩产自大洋中脊，中央裂谷内遍布在海水中迅速冷凝而成的枕状熔岩。中脊处的大洋玄武岩是标准的拉斑玄武岩。这种拉斑玄武岩是岩浆沿中脊裂隙上升喷发而生成的产物，它组成了广大的洋底岩石的主体。
边缘火山
沿大洋边缘的板块俯冲边界，展布着弧状的火山链。它是岛弧的主要组成单元，与深海沟、地震带及重力异常带相伴生。岛弧火山链中，有些是水下活火山。
这类火山主要喷发安山岩类物质，安山岩的分布与岛弧紧密相关。由于安山质岩浆比玄武岩浆粘性大，且富含水，巨大的蒸气压力一旦突然释放，便形成爆发式火山，易酿成巨大灾难。
因安山岩粘性大，熔岩可堆砌成陡峭的山峰，突出水面，但逸出的气体又常使它生成火山灰和浮石。安山质火山的剥蚀产物可组成杂砂岩沉积相。
洋盆火山
散布于深洋底的各种海山，包括平顶海山和孤立的大洋岛等，是属于大洋板块内部的火山。
洋盆火山起初只是沿洋底裂隙溢出的熔岩流，以后逐渐上长加高，大部分海底火山在到达海面之前便不再活动,停止生长。
其中高出洋底1000米以上者，称海山；不足1000米者，称海丘。少数火山可从深水中升至海面，这时波浪等剥蚀作用会不断抵消它的生长。
一旦火山锥渐次加宽并升出于波浪作用线之上,便能形成火山岛，几个邻近的火山岛可连接成较大的岛屿，如夏威夷岛。洋盆火山的活动一般不超过几百万年，出露海面的火山停止活动，将被剥蚀作用削为平顶。各大洋，特别是太平洋中，发现许多平顶的水下死火山。
尽管它们的顶部可能冠有珊瑚礁，但其主体皆是火山锥。洋盆各海山或大洋岛屿的火山岩以碱性玄武岩较常见，极少数岛屿有硅质更高的熔岩，如冰岛及其附近有大量粗面岩和钠质流纹岩。碱性玄武岩组成的洋盆火山可能与热点或地幔柱的活动有关。
参考资料来源：百度百科-海底火山
参考资料来源：百度百科-火山分类
