元葱炝干豆腐的做法,元葱炝干豆腐怎么做好吃

2022-03-14 美食 163阅读
食材
主料
元葱
1个
干豆腐
250g
辅料
香油
适量
精盐
适量
味精
适量
辣椒油
适量

适量

适量
步骤

1.将元葱洗净切丝待用

2.干豆腐在凉水中浸泡10分钟

3.切丝备用

4.将切好的元葱和干豆腐放入盆内,加入适量香油、少许精盐、味精、少许醋和糖,同时根据个人口味加入适量的辣椒油,搅拌均匀

5.将拌好的凉菜装盘

小贴士
干豆腐用水浸泡后会变得更细嫩
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