保证蛋白质的摄入量，平时要多吃鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品等；多吃蔬菜、水果、芝麻、核桃等硬果类食物，尤其是根块状蔬菜不能忽视，如萝卜、土豆等；多吃海产品，如海带、鱼虾等。
两款能促进头发乌黑亮泽的食疗方：
首乌红枣粥：
何首乌30克，用竹片刮去皮，切成片，用砂锅煮成浓汁，去渣。再将粳米30克、红枣5个放入锅中，放适量糖，共同煮成粥，每日早晚服下。
【功效】
红枣有助于增强人体的免疫功能，保护肝脏、降低血压。首乌具有益肾抗衰、养肝补血、益气乌发的作用，适用于用脑过度而容颜早衰、脱发的人。注意：服用此粥时，不能同吃葱、蒜、萝卜。
桂圆莲子粥：
桂圆10克、莲子15克、大枣10枚、粳米50克，洗净后用文火煮粥。每日2次，早晚各1次，10-15天为一疗程。
【功效】
桂圆有补血益心、益脾长智的功效，能够生津液，润五脏，是食疗佳品。莲子含有蛋白质、糖、丰富的纤维素、钙、磷、铁等矿物质。此粥适合各种白发症。
