一般大部份是用 食品GMP 及 CAS 二种标志
"GMP" 是英文 Good Manufacturing Practice 的缩写 ,中文的意思是「良好作业规范」,或是「优良制造标准」,为目前世界公认协助食品制造业者建立自主品质保证体系的最佳方法。
CAS 是由中国农业标准三个英文字而来,CAS 优良食品涵盖肉品、冷冻食品、果蔬汁、良质米、腌渍蔬果、米饭调制品、冷藏调理食品、生鲜食用菇、酿造食品、点心类及生鲜蛋品等十一大类。
如要更详细的介绍, 请参考以下网址的标志图
一般大部份是用 食品GMP 及 CAS 二种标志
"GMP" 是英文 Good Manufacturing Practice 的缩写 ,中文的意思是「良好作业规范」,或是「优良制造标准」,为目前世界公认协助食品制造业者建立自主品质保证体系的最佳方法。
CAS 是由中国农业标准三个英文字而来,CAS 优良食品涵盖肉品、冷冻食品、果蔬汁、良质米、腌渍蔬果、米饭调制品、冷藏调理食品、生鲜食用菇、酿造食品、点心类及生鲜蛋品等十一大类。
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