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新鲜柠檬怎么吃 柠檬果酱的做法

2020-07-01 美食 215阅读
食材
柠檬500克
糖350克
麦芽糖20克
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
准备好柠檬
2
将柠檬榨汁待用
3
把柠檬皮上的白色的那层东东去掉，因为不去掉会有苦味的
4
再切成细条
5
加入柠檬汁
6
加入沙糖，放到冰箱放一晚，如果不喜欢一条条的，可以放到料理机里打碎
7
第二天拿出来，放到炉上煮开后转小火，煮到汁可以挂勺的状态时，加入20G的麦牙糖，再煮一会就可以关火了
8
趁热装入瓶子里
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