能吃。
材料:糯米500g、鸡肉300g、人参50g、红枣适量
制作方法:
1、鸡肉放到锅中加清水煮熟后捞出。
2、将煮好的鸡肉改刀成小块。
3、淘好的糯米,大枣,枸杞放到之前煮鸡的汤水中。
4、加入洗好的人参,煮过的鸡肉,盖上锅盖,大火烧开,小火煮30分钟(不时搅拌一下防止糊底)。
5、关火后盛出即可食用。
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