13，人体所需要的营养物质主要是水，无机盐，维生素，糖类，脂质，和蛋白质，这些营养物质在人体细胞中起

(1) 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分
（2）维持细胞内外的渗透压平衡
（3）,K,Ca，P，Mg
（4）是人体生化反应的主要场所
参与细胞中各种代谢作用
（5）取样加入碘液，观察试剂是否变蓝，若变蓝则含有淀粉
望采纳谢了

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