(1)限制和控制根系生长
断根或给根系创造一个干旱的土壤环境,控制板栗根系生长,从而削弱地上部生长势。断根一般在7月份进行,方法是在地上部大枝投影处挖沟,铲断主根,土壤黏重的要埋草。在断根部位,容易长出须根和网状根,地上部大枝也会相应形成短枝条。给根系创造适合的干旱环境,也会控制地上部的营养生长,并使营养生长向生殖生长转化。
(2)通过修剪致矮
延迟修剪和夏季修剪可以控制板栗的营养生长,使树体矮化。延迟修剪是萌芽后长出一段新梢时修剪,此期修剪由于芽萌发消耗了部分贮藏营养再行短截,从而避免枝条过旺生长。夏季修剪在板栗密植栽培管理中非常重要,夏剪措施中的环割、环剥、倒贴皮、桥接等技术,由于破坏了韧皮部,阻碍了营养物质以及激素的输送,从而达到抑制生长目的,使树体矮化。
(3)应用植物生长调节剂控制树势
植物生长调节剂的作用主要是通过抑制近顶端分生组织区细胞的分裂和扩大,致使顶端优势丧失,达到控制树势的目的。目前生产上应用较多的植物生长调节剂有多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)等。生产中使用生长调节剂时,必须采用适宜的浓度。一般情况下,浓度过高会抑制板栗生长,影响光合作用效率,并导致果实变小变扁,色泽暗淡;而浓度过低,既浪费药品,又无法实现控梢促矮。在实际生产中,多采用矮壮素与硼酸混合喷施,浓度一般为100微克/克,这样既可保证坚果产量和品质,又达到控制树势的作用。多效唑以土施药效维持时间长,10年生栗树每株施1.0克多效唑(有效成分)能明显抑制新梢的生长,并能提高产量;浓度过高虽能抑制生长,但产量下降,生产上应慎用。