清蒸山药的做法步骤图,清蒸山药怎么做好吃

2022-08-03 美食 124阅读
1. 带上一次性手套,把山药清洗,刮皮。切片,放入冷水中,水中加一点醋,防止变黑,过3分钟,水到掉。
2. 准备一个盤子,葱切小段,山药放入盤子,加入盐巴一勺,均匀点,撒入葱花,加一点油,在加入生抽两勺,均匀点哦
3. 最後锅中放入水半瓢,然後放入支架,让後把山药放入支架上面,盖上锅盖,定时10~15分钟,依个人脆感而定时间,10分钟比较脆,15分钟没那麼脆,依个人口味
4. 本菜品具有补肺、健脾、止泻之功效
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