猪肉灌饼的做法,猪肉灌饼怎么做好吃,猪肉灌饼

2020-09-19 美食 268阅读

猪肉灌饼的做法

  • 1.这里所用到的猪肉是熟猪肉,是做皮蛋瘦肉粥里的的肉,做粥的时候用不了那么些,余下的撕碎

  • 2.打散两个鸡蛋,加入切碎的葱花,调好味.

  • 3.用开水烫面,揉好醒半个小时左右

  • 4.擀成片状,刷上油,四周留点边,捏紧后,再擀成饼状

  • 5.用平底锅或者是电饼铛煎至鼓起大泡。

  • 6.掀起一角,将鸡蛋液灌进去,再煎一会儿。

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