步骤
卡通小蛋糕的做法步骤11.准备好材料
卡通小蛋糕的做法步骤22.蛋黄中加入15克白砂糖拌匀
卡通小蛋糕的做法步骤33.倒入香蕉牛奶拌匀
卡通小蛋糕的做法步骤44.滴入葵花籽油拌匀
卡通小蛋糕的做法步骤55.筛入蛋糕粉
卡通小蛋糕的做法步骤66.上下翻拌至无颗粒备用
卡通小蛋糕的做法步骤77.蛋白低速打至大鱼泡时放入食盐和柠檬汁
卡通小蛋糕的做法步骤88.再分三次加入50克白砂糖
卡通小蛋糕的做法步骤99.打至硬性发泡
卡通小蛋糕的做法步骤1010.取1/3蛋白糊至蛋黄糊中拌匀
卡通小蛋糕的做法步骤1111.再回倒至蛋白糊上下翻拌均匀
卡通小蛋糕的做法步骤1212.
倒入模具中,轻震几下震出大气泡
卡通小蛋糕的做法步骤1313.
送入预热好的烤箱中下层:上下火120度,烤25分钟
卡通小蛋糕的做法步骤1414.
转150度烤20分钟至表面上色
卡通小蛋糕的做法步骤1515.取出模具
卡通小蛋糕的做法步骤1616.凉后脱模
卡通小蛋糕的做法步骤1717.用巧克力酱勾勒出五官即可