△t=25K是“标准温升”的意思，亦即提升25℃温度的意思。K是开氏温标的基本单位，但其基本度量值与摄氏温度的基本单位℃是等值的。燃气热水器是基于初始水温15℃（接近全国各地平均的冷水温度）、产出水温40℃（接近大多数人的洗浴温度）的“标准条件”设计并计算流量（热水产率）的，所以热水器是以25℃为基本温升的。
燃气热水器的热水产率是专业术语，换成商品上的通俗用语就是我们所说的“升数”。譬如说12升的热水器，就是将水温提升25℃，每分钟最多（“额定”的含意即在此处）能产生12升热水的燃气燃烧器具。实际使用中，大多数人用的是最小水流量，加之许多地方的基础水温并非15℃，还有不少人的洗浴温度也不是40℃，所以人们会渐渐地忘记了流量及其限定条件的存在的。
