用筷子代替打蛋器。
准备材料:鸡蛋4个、面粉、糖、油、盐、牛奶
做法:第一步,把蛋清和蛋黄分开,用三根筷子代替打蛋器打蛋清。
第二步,打的过程中加入一点点盐,一勺糖,将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
第三步,鸡蛋黄里加入三勺糖、四勺冒尖的面粉,7勺牛奶,搅拌至没有粉粒。
第四步,倒入一半打好的鸡蛋清,搅拌均匀后加入另一半,继续搅拌。
第五步,电饭锅预热,一分钟后加入点油,涂抹均匀,倒入搅拌后的鸡蛋液。
第六步,用毛巾盖住排气孔,按下煮饭按钮,三分钟后会跳至保温状态,保持20分钟后按下煮饭按钮,再过20分钟即可,因为电饭锅里已经有油,可以轻易倒下来啦!
希望对你有用哦!