资产负债表中年度缴总额和年度营业收入要怎么算？

不太明白你的意思。

年度营业收入是在利润表中可以看到，这个是一个期间的概念，就是一定期间（如一年）发生了多少营业收入。

而资产负债表上反映的是时点的数，比如，你5月1号（期初）存款有30000，5月31号（期末）存款有50000。

你说的期末数减期初数表示的是一个增量的概念，即期末资产比期初资产增加了多少，这个又和一年总计增加了多少资产的概念不一样。比如刚才说的，能用50000-30000=20000说明你这个月总共收入了20000吗？因为有些钱你在月中已经花掉了啊