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日式三文鱼味噌汤的做法步骤图，怎么做好吃

2020-05-20 美食 141阅读
材料
猪肠粉200克 生菜适量 韭黄适量 自制剁辣椒适量 鸡蛋两个 盐适量 生抽和老抽适量 白糖适量
做法
1 猪肠粉切好以后，上锅蒸5分钟
2 鸡蛋打散加入少量温水，这样炒出的蛋比较滑嫩，有热油把鸡蛋炒到8分熟，也就是还有一些鸡蛋液没有凝固，就可以了，盛出来备用
3 把锅里倒入少量油，加入猪肠粉和生菜，翻炒，加入自制剁辣椒，滴入老抽上色，生抽入味，放少许糖
4 最后把切成段的韭黄加入，炒匀，加入盐入味，出锅
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