大米是水稻吗？

【大米】是【水稻】的【成品】
【水稻】所结子实为【稻谷】
【稻谷】去壳后称【大米】
因此，确切的说，【大米】是【水稻】所结子实【稻谷】经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的【成品】。

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