自制酒米
材料：小米 玉米渣 40度左右曲酒 公丁香 山奈（这两个药店有）
维生素b1 b2 牛b鲫 牛b鲤或者其他小药（个人觉着牛b鲫好用一些）
蜂蜜 味精
制作方法：先把小米玉米渣1:1混匀 文火炒香（注意不能糊，闻着有香味，注意火候很关键）
拿曲酒事先泡好药酒 一斤曲酒 5粒公丁香 30-40克山奈 泡一个月
用这个药酒混上牛b鲫 维生素b1 b2 蜂蜜， 泡炒香的热米
各个比例如下 酒米 = 一斤米 三两酒 一包小药 一勺蜂蜜
一斤药酒 加3包小药 20粒维生素b1 10粒b2
拿我泡的三斤米为例 三斤米 一斤酒 2包牛b鲫 1包牛b鲤 20粒维生素b1 10粒b2 三勺蜂蜜
这样混匀后 液体要将将没过米 不够用干净水 不要再加酒
这样密封一星期就行了 一定注意 不要装满！！！装2/3 因为米吸水胀大
可能会把瓶子弄坏 最好用广口瓶
