陈醋,味道比较醇厚,颜色好看,白醋味道比较轻,不不适合熬制,下面介绍做法:
准备材料:陈醋/米醋300克、糖150克
制作步骤:
1、原材料准备好;
2、锅中放入醋和白糖,先开中火烧开;
3、糖融化后改中小火慢慢熬制;
4、熬到汤汁最后能微微挂在铲子上即可关火;
5、放入容器中放凉,最后的汤汁差不多是250克,已经很粘稠了;汤汁可以拌花生米等食物。
陈醋,味道比较醇厚,颜色好看,白醋味道比较轻,不不适合熬制,下面介绍做法:
准备材料:陈醋/米醋300克、糖150克
制作步骤:
1、原材料准备好;
2、锅中放入醋和白糖,先开中火烧开;
3、糖融化后改中小火慢慢熬制;
4、熬到汤汁最后能微微挂在铲子上即可关火;
5、放入容器中放凉,最后的汤汁差不多是250克,已经很粘稠了;汤汁可以拌花生米等食物。