操作方法
01、准备一盆速冻饺子。
02、准备红葱1根,盐1勺,熟花生油1小勺。
03、把煮锅放灶上,给锅里加足量的清水,再给锅里加1勺盐,1小勺熟花生油,再放入1根葱,盐是为了煮出来的饺子筋道,葱和油是为了煮出来的饺子互相不会粘连。
04、水开后,把饺子倒入锅里。
05、再用木铲慢慢的从锅底铲一下,防止饺子粘在锅底。煮冻饺子,不能盖锅盖,所以,下完饺子,就等饺子自己慢慢浮上来。
06、锅里的水再次烧开后,饺子会浮到水面上,这时让饺子煮一会,隔2分种,用大汤勺给锅里的饺子上,浮撒一勺凉水,一共三次就可以了。
07、等到饺子煮的整个鼓起来、看着饱满时,就说明饺子煮熟了。
08、用漏勺把饺子捞出,控干水份,再放入盘子里就可以享用了。其实操作起来并不难,只要掌握以上要领,