食材
主料
油菜
400g
豆腐丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
1.油菜，洗净。
2.豆腐丝切段。
3.葱姜，洗净。
4.葱姜，切丝。
5.热油锅。
6.放入葱姜，爆香后捞出。
7.放入油菜。翻炒。
8.放入豆腐丝。翻炒。
9.加入少量的盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀，即可。
小贴士
因为豆腐丝本身是咸的，所以盐的量要用盐的一般。
食材
主料
油菜
400g
豆腐丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
步骤
1.油菜，洗净。
2.豆腐丝切段。
3.葱姜，洗净。
4.葱姜，切丝。
5.热油锅。
6.放入葱姜，爆香后捞出。
7.放入油菜。翻炒。
8.放入豆腐丝。翻炒。
9.加入少量的盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀，即可。
小贴士
因为豆腐丝本身是咸的，所以盐的量要用盐的一般。
