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白菜和什么做素馅好吃

2022-04-16 美食 103阅读
白菜素馅儿饺子的做法步骤
1.大白菜一棵，分成两半，把根部切掉
2.把白菜切成宽条，放在切菜器里
3.切菜器真的很好用，转动几下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很干净，不会看到白菜末到处都是。
4.弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟
5.放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉
6.可以做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的
7.依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，
8.开包
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