如果单元格是文本格式，那么单元格中的内容都会作为字符串来处理。
例如单元格中的的内容是“123”，那么这个“123”就是一个字符串，不能够做数学意义上的加减乘除。
如果是常规格式，系统则会根据单元格中的内容，自动判断数据类型。
例如单元格里的内容是“2011-10-17”，Excel会自动将其识别为日期类型。如果是文本格式，Excel只会将其作为字符串来处理。
Microsoft Excel是Microsoft为使用Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑编写的一款电子表格软件。直观的界面、出色的计算功能和图表工具，再加上成功的市场营销，使Excel成为最流行的个人计算机数据处理软件。在1993年，作为Microsoft Office的组件发布了5.0版之后，Excel就开始成为所适用操作平台上的电子制表软件的霸主。
