准备材料：山楂 20颗，冰糖 300克，水 适量。
1、准备山楂洗净备用，如下图所示。
2、用粗吸管将山楂核取出，如下图所示。
3、先给锅里放少量的水，大火把冰糖煮化，如下图所示。
4、不停的搅拌锅里的冰糖，直至冰糖完全融化，关火，如下图所示。
5、然后给锅里加入剩余的水，倒入山楂，开火（用大火）直至水沸腾，关火、盖盖、放自然凉。
6、装入密闭罐放冰箱冷藏，这样腌山楂就已经做好了。
准备材料：山楂 20颗，冰糖 300克，水 适量。
1、准备山楂洗净备用，如下图所示。
2、用粗吸管将山楂核取出，如下图所示。
3、先给锅里放少量的水，大火把冰糖煮化，如下图所示。
4、不停的搅拌锅里的冰糖，直至冰糖完全融化，关火，如下图所示。
5、然后给锅里加入剩余的水，倒入山楂，开火（用大火）直至水沸腾，关火、盖盖、放自然凉。
6、装入密闭罐放冰箱冷藏，这样腌山楂就已经做好了。
