1、体质偏寒者：蒲公英性寒，体质偏寒的人本身身体就是凉凉的且体质差，食用蒲公英不但不能治病，还会加重体内的寒性引起腹痛、腹胀和消化不良等症状。
2、久病初愈者：蒲公英性寒，会伤害人的阳气。久病初愈的人身体很虚弱，是需要呵护阳气的，所以久病初愈之人是不能食用蒲公英的。
3、风寒感冒者：蒲公英性寒，可用于治疗热毒引起的感冒，但不能用于治疗风寒或体寒引起的感冒，以免加重病情。
4、慢性肠炎者：蒲公英性寒，正常人过量食用可以引起腹泻等症状，慢性肠炎患者吃的话更会加重腹泻等症状。
5、过敏者：蒲公英也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对蒲公英过敏者不能食用蒲公英，以免出现全身瘙痒或荨麻疹等过敏症状。
扩展资料
蒲公英泡水喝的好处
1、清热解毒。蒲公英最大的疗效就是清热解毒，能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。
2、美容养颜。其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的，清列甘甜，适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素，它们合在一起，能够有效改善皮肤的健康状况，推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。
3、消痈散结。除以上功能外，蒲公英泡水还可以消痛散结，对那些产后女性来说可以起到通乳的效果，而且还能够有效缓解乳痛。除此之外，蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。
4、助消化：蒲公英可以帮助提高人的食欲跟消化能力，还有助于胆胃中的流动，保证了只有对人体有益的细菌停留。而且蒲公英还具有抑菌拮抗的作用，对打击有害微生物和真菌方面是比较有效的，特别是金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌等真菌，能使人体的免疫力提高。
参考资料来源：人民网-食用蒲公英时要注意什么？怎么用蒲公英泡茶喝？
参考资料来源：人民网-蒲公英泡水喝有哪些作用？适量喝有好处
