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陕西西安冷面如何做

2022-07-28 美食 47阅读
菜谱做法：

1.把黄瓜插成丝，香菜切好，香肠切片，鸡蛋在煮。（里面也可以放西瓜啊牛肉啊，辣白菜之类的）但是家里没有我也就没放。

2.冷面汤是前一天晚上做的，放在冰箱里镇上，里面放了纯净水大蒜糖醋熟芝麻辣椒粉，苹果片。

3.冷面要冷水下锅，待它水开了冷面也就好了，拿出来用凉水投几次，我是家里有冰那样更爽更凉

4.装盘待吃，都摆放好，淋上汤汁开吃，这次没买到荞麦面，用的玉米面。
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