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白酒倒到杯中十分钟为什么没有酒精味道了

2020-04-16 美食 301阅读
白酒在倒入杯子时，因为酒精的流动会挥发一些在空气中，感觉酒味很浓。放在杯子中，静止后酒味不会迅速挥发的，所以感觉酒味减弱了。其实短时间内品尝，并没有很大变化。过久放置，酒精挥发，香味散失，口味会淡了很多。
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