砂浆有三种强度的定义,一是砂浆的强度等级，二是砂浆的配制强度，三是砂浆的实测强度。
砂浆的配制强度时用来确定砂浆配合比的强度值，它本身是一个统计计算值。砂浆的配制强度=砂浆的强度等级（本问题应为7.5MPa）+0.645*标准差，标准差按施工的水平的优良、一般和较差分别取1.50、1.88和2.25。当施工优良时为8.47MPa，一般时为8.71MPa，较差时为8.95MPa。故M7.5砂浆的配制强度范围宜在8.47~8.95MPa。
至于楼主所说的砂浆试件的强度，是砂浆的实测强度。三个试件的平均值必须大于等于7.5MPa才能认定为强度合格。
