韩国泡菜的名字

泡菜的种类很多，常见的有：白泡菜，是用粗盐水生浸大白菜至发酵而成，香辣中带微酸，有独特的清香；小萝卜泡菜，用小萝卜配上蒜茸、辣椒粉、芝麻油、盐及糖等调味品生腌而成，萝卜爽软，带有强烈酸辣味；野莴苣，用姜茸、
蒜茸、辣椒粉、芝麻油、盐及糖等调味品腌制野莴苣，其味蒜辣中带微苦，爽软适中；包肉泡菜，用大白菜包裹八爪鱼碎、苹果粒、红枣及栗子等馅料，再用虾酱、辣椒粉及芝麻油等腌制而成，鲜香中带微酸并有点酸味；青瓜泡菜，用青瓜配姜茸、蒜茸、芝麻油、辣椒粉、糖及盐等生腌而成，食味是酸香味浓而质地爽脆。

小吃:
甜饼热狗鱼粉http://school.csonline.com.cn/in/ss/200608/t20060823_510337.htm