好吃的鱿鱼卵煎蛋怎么做好吃又简单,做法

2021-12-07 美食 310阅读
  • 主料

  • 鱿鱼卵

    400g

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料

  • 两根

  • 酱油

    少许

  • 生粉

    少许

  • 步骤

  • 1.锅中放水煮开后倒入鱿鱼卵

  • 2.盖上锅盖煮五分钟

  • 3.再滤干水

  • 4.把滤干水的鱿鱼卵倒入冷水中洗净

  • 5.洗净后切丁

  • 6.把鸡蛋、葱段、生粉、酱油放入鱿鱼卵中搅拌均匀

  • 7.锅中倒入少许油,烧至八分热

  • 8.倒入一大勺搅拌好的鱿鱼卵,平铺开来,开中火煎至金黄

  • 9.翻过来继续煎至金黄即可

  • 10.剩下的重复那样煎就可以了,最后装盘

  • 小贴士

  • 鱿鱼卵买来就已经腌过盐的,所以不需下盐
    2.煎的时候如果油越煎越少了,可以再倒多点油再烧至八分热继续煎

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com