好的私人烘焙培训没有学历可以学吗

2022-08-10 美食 46阅读
可以的,如果确实是想学习的话,就到专业的学校好好的学习一下。
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
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