五色汤圆的做法
制作红豆汤汤料：红豆提前浸泡2小时以上，入锅加水煮成红豆汤，加入冰糖调味；
制作花生馅：去皮的花生米放烤箱烤熟，凉后用擀面杖擀碎（也可用料理机打碎）。花生碎加细白砂糖拌匀（白糖数量依据个人口味添加），加上炼好的食用油拌匀。拌好的馅料压实，放冰箱冷藏2小时，凝固了就可以包汤圆了。
制作糯米面团：糯米粉400克分次倒入温开水，揉成软硬适中的糯米粉团。
把糯米面团分成四份，取三份分别加入抹茶粉、红曲粉、可可粉揉成绿色、红色、灰色的糯米面团。加上原色白色一共四色。
南瓜洗净蒸熟成南瓜泥；取大概100克糯米粉，将南瓜泥放入糯米粉中揉成黄色的面团。
各色面团分别取10克糯米面搓圆按扁，再放入8克馅。放掌心包起搓圆。
揉好的汤圆
将红豆汤煮沸下入汤圆，煮至汤圆浮起。好看又好吃的五色汤圆可以开吃了
