空腹时为什么不能吃红薯
空腹时最好不要吃红薯，因为红薯含有的粗纤维和碳水化合物较高，能迅速提供热量，缓解饥饿，但红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感，尤其平时胃肠不好的人饥饿时不要选择红薯。
空腹不能吃什么
1、柿子
柿子的饱腹感较差，不能立即充饥和进食，相反，由于胃液分泌较多饥饿，柿子中含有较多的酸、鞣酸，易形成不溶性凝胶块，不利于消化，易形成结石。
2，冷饮
选择冷饮如冰淇淋、冷饮等，不仅不能缓解饥饿感，还能刺激胃肠挛缩。
3、香蕉
含有大量糖，在一定程度上可以缓解饥饿。但是香蕉中含有较多的镁，吃香蕉时空腹会突然增加体内的镁，破坏人体血液中钙、镁的平衡，对心血管有一定的危害，不利于身体健康。
4、牛奶和豆奶
两者都含有大量的蛋白质，能起到快速补充能量的作用，但空腹蛋白质不能吸收，容易胀气。正确的饮用方法一定要搭配零食、面团等含面粉的食物，有效促进蛋白质的吸收。
5、糖果
饿得快晕的时候吃颗糖果或是巧克力可以补充热量，但如果在空腹时大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，这对糖尿病患者或有糖尿病隐患的人士固然危险，即便是普通人也有可能因此导致眼疾。
