主料：小根蒜200克
辅料：香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋谨蠢1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣
拌小根蒜的做法
1.
小根蒜提前用清水浸泡，小根蒜去根和祥缺陪叶，洗净。蒜切末
2.
加入蒜末，盐，辣扮凯椒酱，醋，白糖，香油拌匀
3.
装盘
烹饪技巧：口味接近朝鲜族泡菜；能吃辣的可以多放辣椒酱，也可加入辣椒面。
主料：小根蒜200克
辅料：香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋谨蠢1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣
拌小根蒜的做法
1.
小根蒜提前用清水浸泡，小根蒜去根和祥缺陪叶，洗净。蒜切末
2.
加入蒜末，盐，辣扮凯椒酱，醋，白糖，香油拌匀
3.
装盘
烹饪技巧：口味接近朝鲜族泡菜；能吃辣的可以多放辣椒酱，也可加入辣椒面。
