寻找摆摊做手抓饼有经验

2022-08-15 美食 87阅读
用料
葱油味手抓饼(超市有卖) 1片
鸡蛋 1只
培根 2片
生菜 少许
切片奶酪 1片
黑胡椒 少许
手抓饼(摆摊版)的做法
热锅后放入手抓饼,两面煎黄(不用放油,手抓饼本身有油)

盛出手抓饼放入培根煎熟。

盛出培根后放入生菜翻炒两下也盛出。

打入鸡蛋搅烂

把手抓饼盖在鸡蛋饼上。翻面。撒上黑胡椒粉。

放入切片奶酪、培根和生菜。

包住出锅装盘即可。可再撒些黑胡椒。(本身培根有咸味而且我口味比较清淡。所以没有放盐。大家可以按喜好放番茄酱色拉酱烧烤酱等等)
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