因为喝酒过量引起呕吐，已经把胃里东西吐空了，嘴里面是苦的，考虑是胆汁反流，把胃液全部排空后，最后是胆汁。
胃酸的话，吐出来，喉咙会有“烧”的感觉，而胆汁就是苦。如果两种感觉都有，那就是胃酸+胆汁了。建议少饮酒，平时注意保养胃部。
拓展资料：
1.喝酒前，只吃七分饱，且不可大量饮水（为留下肚子好喝酒）。
2.喝酒前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3.不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防法就是在喝酒前，先食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
4.秘诀：喝酒前半小时，先喝一杯蒙脱石散，可黏在胃粘膜上，锁定酒精，从而使酒精不被人体吸收。
参考资料： 百度百科-喝酒
