冰箱温度如何设定，以直冷式机械温度 控制器为例：1、温度 控制器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。2、冰箱冷藏室的温度区间在-4~-24度（samsung级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。3、机械温度 控制器调节时，冷藏室温度和冷藏室温度同时变化。4、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所贮存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮品4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度，等，原则上与季节无关。5、夏季温度超过30度时，超过了冰箱的设计能力，设定温度要调高一点，防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重，这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。6、冬季的时候，环境低温会影响温度控制系统正常工作，就要打开冰箱上的温度补偿开关，冬天以外的季节，这个开关必须关掉，否则压缩机不停机导致过度制冷。 结冰严重的原因，一个是温度 控制失灵，压缩机不停机造成，另一个是门封条漏气，外界水分较大的空气进入导致。
