板栗鸡肉粥是一种美食，主料有板栗，鸡肉，营养非常丰富，中午偶尔吃一顿也不至于长胖的效果，只是，中午喝粥太容易消化掉，下午可能你很早就饿了，再吃别的东西，长肉就说不准了。
板栗鸡肉粥，含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。而鸡肉蛋白质的比例较高，而且很容易被人体吸收和利用，所以二者搭配，用来煮粥能更好的提升营养功效。
板栗虽然是很多的营养物质，并且对人的身体有些很好的疗效。但是什么东西都不可以贪多，贪多嚼不烂是耳熟能详的一句谚语。板栗吃多了不易消化，即使是已经熬成香糯可口的板栗鸡肉粥，也一定要少食。多吃了便会难以消化，造成了负担。
