这是上面的每样食材的营养成份。
冰糖
禁忌人群：糖尿病患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
梨
禁忌人群：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。
红枣
禁忌人群：肝炎患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、癌症患者。
枸杞
禁忌人群：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。
银耳
禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
不能吃的人群：
有糖尿病 2. 肝炎患者 3. 胃寒病
营养成份：
银耳有解毒的功能，枸杞治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩。
比较适合熬夜人群，补充体力和去掉毒素。
