您好，你购买的是雪旺的什么型号冰淇淋机，还有就是您在那个地区，不同地区的夏季温度都很大，雪旺冰淇淋机发热量相对来说需要在有空调的情况下使用，不然温度会高达60多度的时候，那就是制作不了冰淇淋，会融合的。北京领臣销售冰淇淋机的很多，而且冰淇淋机种类很多，有水果冰淇淋机、软冰淇淋机、硬冰淇淋机、家用冰淇淋机、商用冰淇淋机、多头冰淇淋机、彩色冰淇淋机等等；
家用冰淇淋机比较小，也可以称呼为小型冰淇淋机，不占用地方，非常合适家庭用，使用进口压缩机，价格5000元以上，都是根据定做来计算价格的；
商用冰淇淋机型号比较多，一般都是超市、商店、冰淇淋店、和冰淇淋加盟用的最多，价格5000到30000元不等，北京领臣冰淇淋机的支持订做，也就是我们说的DIY，自己选择要采用什么配置组装；
多头冰淇淋机开发出来主要是为了增大产量，在高峰期间不影响供应，不过有一个缺点就是每做一次就是要冷却10分钟不等，这里我建议你购买北京领臣高膨化冰淇淋机可以连续打冰淇淋的设备，快速制冷、连续打冰淇淋不会出现什么问题；
彩色冰淇淋机给冰淇淋增加了不少花样，打出的冰淇淋多种颜色，非常吸引消费者；
建议：如果楼主购买冰淇淋机你还需要考虑口感，口感不好的就应了一句古话：中看不中用，所以我们要把口感做到做好，目前没有膨化过的冰淇淋做出的口感很油腻不爽口，让消费者很难购买第二次，推荐楼主购买一台冰淇淋专用膨化机，价钱大概在2000到8000元左右；
冰淇淋膨化机的作用：使冰淇淋粉和水完美的混合做到无水分效果，这样做出的冰淇淋口感爽滑，吃起来你不会感到很油腻。
